-
Вьетнам занимает второе место по производству и экспорту кофе и первое место по экспорту робусты. На экспорт идет 95% всего собираемого кофе. Вьетнамский кофе экспортируется в 80 стран мира. Главным импортёром кофе является Германия, туда экспортируется 240 тысяч тонн кофе ежегодно
Плантации кофе во Вьетнаме занимают 506 тысяч гектар, а урожайность составляет примерно 2-2,5 тонны с каждого гектара. Ежегодный урожай составляет около 1 млн тонн в год
Кофейные деревья были завезены французами и с 1857 года начали произрастать на территории Вьетнама. А первые плантации появились в 1888 году в провинции под названием Нге Ан. Но впоследствии основная масса кофе стала произрастать и собираться на плоскогорье Тай Нгуен, а затем в Центральном горном районе.
-
Вид | Арабика |
Сорт | Vietnam Lam Dong screen 18 |
Способ обработки | Мытая |
Скрин (размер зёрен) | 18+ |
Регион | Азия и Океания |
Высота произрастания | 1350-1600 м |